La Ferme des Bisons des Monts de la Madeleine
Village Prefol
42370 Saint Rirand

Tél : 04 77 65 76 88
Port : 06 70 03 68 88



VIANDE DE BOEUF SALERS & LIMOUSIN

NOS LOTS : Tous nos lots sont emballés et étiquetés avec le poids des morceaux

  • Pot au feu (env 3,5 kg),
  • Morceaux à braiser (env 1,5 kg),
  • Découpe "bourguignon" (env 800 g),
  • 1 Roastbeef (env 1 kg),
  • 1 côte à griller (entre 1,5 et 2,5 kg),
  • 2 kg de steaks panachés (tranche, tranche grasse,faux filet, rumsteak, macreuse, bavettes)
  • Lot de 10 à 11 kg à 11.20 € TTC le kg
  • Le demi lot : 12,25 € TTC le kg

Seuls les steaks sont à séparer, à votre convenance, avant congélation

RECUPERATION à la FERME AVEC UNE GLACIERE REFRIGEREE


AU DETAIL, RESERVATION CONSEILLEE 


 Coeur 8,15 € TTC le kg
 Langue 8,70 € TTC le kg
 Foie 8,80 € TTC le kg
 Rognons 8,80 € TTC le kg
 Tripes blanchies 6,50 € TTC le kg
 Queue 8,80 € TTC le kg
 Joue 8,80 € TTC le kg

Les Bisons des Monts de la Madeleine

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