| Salers croisé Charolais | ||||
| Nos lots (Tous nos lots sont emballés et étiquetés avec le poids des morceaux) | Pot au feu (env 3,5 kg), morceaux à braiser (env 1,5 kg), découpe "bourguignon" (env 0,8 kg), 1 roastbeef (env. 1 kg), 1 côte à griller (1,5 à 2,5 kg) 2 kg steaks panachés (tranche, tranche grasse, faux filet, rumsteak, macreuse, bavettes) | Lot de 10 à 11 Le demi lot kg |
9,95 € TTC le kg 10,50 € TTC le kg |
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| Seuls les steaks sont à séparer à votre convenance avant congélation | ||||
| Au détail (Réservation conseillée) | Rognons | 7,95 € TTC le kg |  |
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| Queue | 6,30 € TTC le kg | |||
| Langue | 5,60 € TTC le kg | |||
| Coeur | 7,20 € TTC le kg | |||
| Foie | 8,60 € TTC le kg | |||
| Tripes blanchies | 5,60 € TTC le kg | |||
| Joue | 5,60 € TTC le kg | |||